愛すべき人々と過ごすクリスマスは、じっくりと。ストーリーのあるクリスマスケーキから、定番の人気ケーキまで取り揃えたりんごの木のクリスマスラインナップ。
雪のような優しいくちどけのクリームとフレッシュな苺の甘い香りがしあわせのひとときをお届けします。
【数量限定】今年は1~3名様でお楽しみいただける4号サイズをご用意いたしました。
【数量限定】マスカルポーネを使ったレアチーズムース(R)となめらかでクリーミーなベイクドチーズケーキ(B)を重ねました。 2種類のチーズケーキのハーモニーをお楽しみください。
【数量限定】ココアスポンジにミルクチョコクリームをサンド。チョコクリームの中には、レモンピールの爽やかな香りとヘーゼルナッツの楽しい食感がかくれています。
【限定180個】 人気のモンブランがバージョンアップ!マロンクリームの山の上には渋皮栗が仲良く並んでいます。
【限定:150個】 苺と生クリームをスポンジでサンドしたスノーマンのケーキ。可愛い飾りがついたチョコの帽子の中にはミニシュークリームが入っています。
【限定数:25個】 「ランタンビレッジ」に住むサンタさんをイメージして作りました。ルビーチョコ、ホワイトチョコ、ミルクチョコ、スウィートチョコ4種類のチョコレートで作ったカヌレの山。みどりの山は苺のババロアの中にラズベリーのロールケーキ。台座はクッキーでレンガ風に。ハリケーンランタンは細部にまでこだわり完成しました。スペシャルなケーキで素敵な時間をお過ごしください。
【限定:150個】 ヘーゼルナッツムースに千曲市にある自社農園「りんごの木Farm」で収穫された杏「信山丸」(しんざんまる)が相性ピッタリ! 甘酸っぱいベリーたちと素敵なハーモニーを奏でます。
【限定:80個】 赤い帽子のサンタさんが四角いケーキに大変身!!苺とムースリーヌ(カスタードクリーム)をビスキュイでサンドしました。少人数でシェアするのにちょうどいいサイズです。
「りんごの木」特製シュトーレンは、シナモンやナツメグ、カルダモンが香る生地にラム酒漬けにしたドライフルーツとアーモンドを練り込み、焼き上げ後にたっぷりの澄ましバターを浸み込ませました。時間が経つにつれ変化していく熟成された香り、食感もお楽しみいただけます。